Wir schätzen uns glücklich, selber Olivenöl mit allergrösster Sorgfalt - herzustellen.
Wir haben einen kleinen Olivenhain, in dem unsere Bienenvölker stehen und wo PERLA entsteht. Zudem kümmern wir uns um weitere Grundstücke, die seit langem vollkommen naturbelassen sind. Hier ernten wir die Oliven für MONTE D'ORO.
Unsere gesamte Produktion ist biologisch.