ZARTER SPECK 250g TOSKANA: SALAME GARFAGNINO 500g Roher Schinken vom Feinsten: CULATELLO SALAMI vom Schwarzen Schwein der Nebrodiberge mit Peperoncino ca.500g COPPA PANCETTA = Schweinebauch LONZINO = Lendenschinken SALAMI TOSCANO PIKANT SALAMI vom Schwarzen Schwein der Nebrodiberge FINOCCHIONA di Cinta Senese 500g SALAMINO MIGNON vom Wildschwein 200g GUANCIALE= SCHWEINEBACKE aus der Garfagnana SALSICCE CORMEZZANO 500g