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Produktinformationen "Jujuba-Konfitüre 90g"

In unserem Garten wächst ein Jujuba-Baum, der jedes Jahr im September Unmengen von sehr kleinen, apfelähnlichen Früchtchen trägt, mit denen ich lange Zeit wenig anzufangen wußte. Schließlich habe ich einen Versuch gemacht, sie einzukochen und zu pürieren. Heraus kam diese etwas mühevolle und bräunliche, jedoch köstlich nach Apfel-Feige-Banane schmeckende Konfitüre.

Zutaten: Jujuba - hier vor Ort Zizole genannt -, wenig Zucker, Zitrone

90g