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Produktinformationen "NOVELLO PERLA Olivenöl bio 2026, 0,5 l"

Als NOVELLO wird ein gerade frisch gepresstes Olivenöl bezeichnet, das noch nicht dekantiert hat - das bedeutet, die natürlichen Feststoffe sind noch nicht abgesunken. Daher gibt es Novello auch nur im 1. Monat nach der Ernte! 

Unser Olivenöl Novello Perla ist biologisch, aus komplett gesunden Oliven verschiedener Sorten, die in unserem Hain wachsen und für harmonische Schärfe, Fruchtigkeit und Bitternis sorgen: Leccino, Frantoio, Morrellino.

Die extreme Sommerhitze dieses Jahres hat den Früchten, vielleicht dank der nördlichen Position des Hains und zweier gut platzierten Regenfälle im August und September nichts anhaben können.

500ml, ohne Etikett